generate::TeX(3*x+4*x^2); "3 x + 4 x^2"
場合によってはクォーテーションマークがうっとうしい場合があるので、 print(Unquoted, ほにゃらら)というのと併用するといいでしょう。
print(Unquoted,generate::TeX(3*x+4*x^2)); 3 x + 4 x^2